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云南石林宜奈人參果有了“身份證” 從地里到餐桌全程可追溯

2022-03-28 15:28:26 來(lái)源：昆明信息港

“過(guò)了驚蟄節(jié)，春耕不能歇。”3月25日，云南石林縣西街口鎮(zhèn)宜奈村石林鴻坤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司種植基地內(nèi)，耕機(jī)轟鳴，工人們搶抓農(nóng)時(shí)加緊勞作，開(kāi)啟新一年的人參果種植。

自去年獲得綠色食品認(rèn)證后，石林鴻坤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理馮昆又有了新目標(biāo)。當(dāng)天，既是他的“宜奈”牌人參果開(kāi)種日，也是石林人參果數(shù)字綠色農(nóng)業(yè)種植基地項(xiàng)目啟動(dòng)日。鴻坤農(nóng)業(yè)聯(lián)動(dòng)相關(guān)部門(mén)和企業(yè)，在300畝種植基地內(nèi)全覆蓋實(shí)施數(shù)字化種植，通過(guò)搭建追溯平臺(tái)形成數(shù)據(jù)追溯碼，從種苗栽種到日常管理、采摘、分揀、包裝，全方位展示給消費(fèi)者，讓消費(fèi)者吃得放心、舒心。通俗而言，這就相當(dāng)于給“宜奈”牌人參果上了一套數(shù)字化“身份證”，消費(fèi)者通過(guò)掃碼即可知所購(gòu)果品的“前世今生”。

為實(shí)現(xiàn)綠色種植，鴻坤農(nóng)業(yè)引入云南師范大學(xué)與云南碩農(nóng)農(nóng)業(yè)科技有限公司聯(lián)合研發(fā)的人參果專(zhuān)用“ASM型活性有機(jī)肥”，在種植基地內(nèi)示范應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)土壤保育功能更優(yōu)，植株病蟲(chóng)害輕微，人參果產(chǎn)量、品質(zhì)大幅提升。“這對(duì)我們按照有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)種植人參果發(fā)揮了重要作用。”馮昆表示，在云南師范大學(xué)專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)帶領(lǐng)下，將按更高標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)要求進(jìn)行綠色種植，為消費(fèi)者種出更高品質(zhì)人參果。

據(jù)介紹，鴻坤農(nóng)業(yè)將積極構(gòu)建數(shù)字農(nóng)業(yè)化，通過(guò)各類(lèi)傳感器針對(duì)土壤進(jìn)行氣溫、濕度、溫度等變化實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，分析總結(jié)出對(duì)種植人參果科學(xué)防治和科學(xué)栽培新方案，預(yù)計(jì)3年實(shí)現(xiàn)一套完整的數(shù)字化人參果種植數(shù)據(jù)，并確保可實(shí)施數(shù)據(jù)在80%以上。未來(lái)，還將輻射帶動(dòng)周邊6000畝人參果采用數(shù)字化種植。

經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，石林人參果成功獲得國(guó)家綠色食品認(rèn)證、國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證。同時(shí)，石林人參果2020、2021連續(xù)兩年入選亞洲果蔬展覽會(huì)“最受歡迎的果品區(qū)域公用品牌100強(qiáng)”，并逐步形成以西街口鎮(zhèn)為核心、輻射石林全縣及周邊市縣聯(lián)動(dòng)發(fā)展格局。2021年，西街口鎮(zhèn)人參果種植面積達(dá)10.16萬(wàn)畝，產(chǎn)值增加到9.13億元。作為昆明市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)，鴻坤農(nóng)業(yè)已在西街口專(zhuān)注人參果種植多年，公司倡導(dǎo)踐行的綠色有機(jī)種植理念，正成為石林人參果種植迭代更新代表，其高品質(zhì)果品廣泛受到消費(fèi)者喜愛(ài)。

關(guān)鍵詞：西街口鎮(zhèn) 農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司